Rezepte

Der meistgetrunkene Cocktail Boliviens

1 Teil (ca. 4 cl) Singani Rujero, dazu 2 Eiswürfel.

Auffüllen mit Ginger Ale oder Schweppes, mit einer Scheibe Zitrone oder Orange dekorieren.

(auch Pisco - Sour)  4  cl Singani, 1 cl Zitronensaft,
3 Teelöffel Zucker, Eis. geschlagenes Eiweiß für die Schaumkrone.
Singani und Zitronensaft mit Zucker und Eis shaken, in ein Cocktailglas geben.  Das Eiweiß drübergeben und die Schaumkrone mit etwas Zimt bestreuen, mit 1 Kirsche dekorieren.

4 cl Singani, Eiswürfel

Auffüllen mit Orangensaft.
Mit Orangenscheibe dekorieren und als Longdrink servieren.